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发布时间:2022-04-30 10:49:04
怎么做炒肉好吃?学做杏鲍菇炒肉需要哪些食材?家常美食网忆若蝉翼老师为您提供杏鲍菇炒肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的杏鲍菇炒肉。
我所有的菜谱都是我家的,没有为谱专门去做,所以拍的图不是那么精细,请大家不要见怪啊??
炒锅
1.肉切丝,用淀粉和老抽腌制片刻
西安癫痫病医院最好的 2.杏鲍菇切片后,用开水烫一下
3.锅内放入适量油
4.油7成热时放入肉丝煸炒,一定要中小火,炒出来的肉才嫩,大火容易炒老,放片姜去腥
5.待到肉丝7成熟时放入杏鲍菇翻炒,加入盐和十三香,
6.加生抽,中火炒至杏鲍菇金黄色即可,注意火候,不用加水!
7.成品