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发布时间:2022-04-30 10:48:59
怎么做卤(凤爪)好吃?学做卤鸡爪(凤爪)需要哪些食材?家常美食网做饭如修行老师为您提供卤鸡爪(凤爪)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卤鸡爪(凤爪)。
工艺:卤,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹呼和浩特哪医院看癫痫病好饪时间:<90分钟
主料:鸡爪500克
辅料:卤料一包,盐30克
1.先洗净鸡爪,并在脚掌中间划一刀,这样方便入味。脚趾甲我也去掉了。
2.砂锅加入水,大概2/3的份量。倒入一包卤料。
3.等水烧开,大火,大概10分钟。
4.等水烧开,鸡爪倒入砂锅中,大火先炖20分钟。转而小火炖30分钟。
5.可以准备一点剁椒
6.沈阳治疗癫痫哪家好起锅前加入盐,然后将鸡爪一个个捞起来摆盘。
鸡爪好吃,但一定要处理干净。喜欢吃辣的朋友可以在卤锅里加些朝天椒,看个人喜好。鸡爪可以多划几个口子,这样入味。一定要炖烂哦。