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发布时间:2022-04-30 11:48:47
怎么做营养更美味肉末酿好吃?学做营养更美味肉末酿香菇需要哪些食材?为您提供营养更美味肉末酿香菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味营养更美味肉末酿香菇!
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香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。可以提高机体免疫功能、延缓衰治疗癫痫病得花费多少钱老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇,香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
原料:香菇6朵,肉末、适量
调料:姜末、葱末、蒜末、料酒、盐、生抽、香油、白糖适量
1、干香菇用清水泡发后,洗净,挤干水分备用;
2、香菇伞盖朝下,放在案板上,用刀子切掉香菇蒂,将香菇蒂剁碎;
3、剁碎,调入姜末、葱末、蒜末、料酒、盐、香油搅拌均匀;
4、胡萝卜剁碎;同香菇碎一起,拌入肉馅里;
5、热锅倒油烧热,将肉末放入锅里煸炒;肉末炒香后,调入生抽、白糖,翻炒均匀,关火;
6、香菇伞盖朝下,用炒香的肉馅填满香菇;将香菇同盘子一起放入蒸锅中,蒸至熟透,食用时撒入葱末即可。