炸腐竹炒猪肉的家常做法_炸腐竹炒猪肉做法大全_猪肉饺子馅做法大全 - 我爱菜谱网

将放入盆内，加入姜末、酱油、精盐、味精、糖、料酒，用筷子顺一个方向搅拌，分次加入适量清水，再使劲搅打，最后放入麻油，搅匀，即成馅料。老花眼的原因主要是眼睛水晶体柔软度和弹性变差，无法将物体影像准确聚焦在视网膜上而造成。中医则认为，老花眼是肾亏、精血不足而起，应多食用水果蔬菜、动物肝脏、豆制品、蛋类及瘦猪肉，尤其是黑豆和蜂蜜。饮食宜熟软且易消化为主。

腐竹用剪刀剪成小块。
热锅放油，油温3成热时放入腐竹小火炸至金黄色捞起控干油盛盆内，放温水泡软控干水放干淀粉拌匀待用
香葱洗净切碎。猪肉洗净切片放盐，生抽，水淀粉，油，拌匀待用。
锅上火入油，烧至5成热，下 炒散。下 放少量的水，盐，鸡精， ，炒匀，撒上葱花即可。

炸油温不能太高，腐竹不能太干。否则容易糊。如果是干腐竹先喷点水再炸。