凉拌苦瓜的做法_怎么做凉拌苦瓜_如何做凉拌苦瓜

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：10-20分钟

　　用餐人数：1-2人

　　大白菜大量上市，五元钱就可以买走两颗大白菜。冬季正是吃白菜的季节，今天就做了个白菜、香菇和肉丝搭配的武汉哪治癫痫病最好有荤有素的菜菜。是一道既营养又美味的。

　　1.准备的材料。

　　2.猪肉切,丝洗净，加入盐、淀粉和料酒抓匀腌制一会。

　　3.锅中水开，下入猪肉丝焯至变色后捞出。

　　4.锅中少许油，烧热后，下入泡发好的香菇丝翻炒几下。

　　5.加入黄芽菜翻炒。

　　6.加入适量精盐。

　　7.加入肉丝。

　　8.最后淋入水淀粉勾芡，翻炒几下即可。

　　腌制好的猪肉丝用热水焯熟会比较健康。