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600字写人叙事作文初一

自制香杏果酱的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看自制香杏果酱视频才能学会,但怎么做自制香杏果酱最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道自制香杏果酱吧。

一直想做杏果酱,但是最近的大黄杏真的很难买到,溜了好多超市和水果摊,量。不过虽说这是第一次做但是味道真不是盖的,酸酸甜甜的很好吃~~~

大黄杏500克,砂糖120克,0.34个,麦芽糖100克

1.把大黄杏从中间剖开去核,切成四半。用砂糖拌一下,放入冰箱腌2个小时以上。
2.腌过的杏会有水份出来,放到锅中加入柠檬汁烧开后加入麦芽糖。
3.小火熬煮十几二十分钟直至成糊状,杏果肉成微透明状。关火。
4.要用来装果酱的小瓶提前用开水泡一下擦干备用。整锅放凉至80度左右就可以开始装瓶了。一定要装满,然后拧紧盖子倒扣放凉,等湿度差不多40-50度时就可以入冰箱了。

在熬煮的时候可以品尝一下味道,酌情增减糖量。我这次做的时候就是柠檬汁挤多了,后来又放了好多糖,好在最后味道那是相当的好哦~~呵呵~~~

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