【胡萝卜地梨粥】胡萝卜地梨粥的做法胡萝卜地梨粥怎么做

　　春节，大多数家庭依旧吃的大鱼大肉，此时的你肯定已经吃不下太油腻的食物了，不妨来一碗粥吧，养胃效果特别赞。下面，为你推荐胡萝卜地梨粥，这两种虽然不名贵，但功效却非常好，胡萝卜誉为东方小人参，而地梨则是江南人参。

　　材料：

　　胡萝卜两根　荸荠5-6颗　粳米适量　水适量

　　做法：

　　1、粳米洗净后放入瓦煲中

　　2、加入适量的清水

　　3、胡萝卜洗净后切小粒

　　4、荸荠洗净后去皮切成薄片

　　5、煮开后放入胡萝卜丁

　　6、接着放入荸荠片

　　7、用勺子搅拌均匀，粥浓稠后即可关火焖1-2分钟，盛出食用

　　小贴士：

　　1、熬粥的米淘洗的时候2-3便即可

　　2、熬粥最佳的状态是表面上一层厚厚的粥油也叫米油

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　　3、胡萝卜和荸荠的口感偏甜，喜欢甜口的粥不用加盐

　　4、喜欢咸口的可以再自行添加盐，或者加入少许香油口感也相当不错

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