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发布时间:2022-04-30 11:31:56
主料:
酸奶(110毫升)、植物油(三十毫升)、面粉(40克)、蛋(2)、白糖(37克)
做法步骤:
1、蛋清蛋黄分离。分别放在无水无油的盆里。
2、蛋黄里加酸奶,油和十克的糖,筛入面粉,拌好。
3、把剩下的糖分三次加入,把蛋清打到七成发。
4、把两者混合后放入纸杯中。烤箱180度预热后。放进去烤二十五分钟。
酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
面粉的热量(卡路里)1383千卡;
北京军海脑病医院电话总机白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;