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发布时间:2022-04-30 11:31:52
主料:
豆豉鲮鱼罐头(一盒)、莜麦(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)
做法步骤:
1、蒜随便切切~鲮鱼从罐头拿出来切小块~。
2、热油锅六分下蒜~爆蒜香~。
3、罐头倒进去~翻炒。
4、切成段的莜麦放进去~翻炒。
5、莜麦变成这样就差不多可以出锅了~别炒太老啦~适量加盐~。
6、出锅~装盘~配米饭~也算是荤素搭配的一道菜~最重要的是它超级快手啊~而且好吃~。
大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、武昌鱼、火腿搭配;与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;