面包灰姑娘向白雪公主的蜕变的做法_面包灰姑娘向白雪公主的蜕变怎么做_面包灰姑娘向白雪公主的蜕变的家常做法_程欢欢【心食谱】

，（不放蟹粉也可以），，姜，葱，，小，调料：盐，料酒，生抽，，

1 将活河蟹洗净蒸熟，拆出蟹黄蟹肉剁碎成蟹粉备用兰州治疗癫痫哪家好；

2 猪肉剁碎，拌入蟹粉、姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、生抽和香油，加一个鸡蛋拌匀，朝一个方向搅拌上劲后调和成馄饨馅；

3 小馄饨皮正中搁上少许馄饨馅，用手收拢皮子，轻轻一捏就可以，不用太用力；

4 锅内放清水，水烧开后，将馄饨下锅，用勺背轻轻推动，以防馄饨粘锅底；

5 水开后加些冷水，待水再开后，馄饨浮起即可捞起盛入碗内(乌鲁木齐什么医院医癫痫病碗里事先放好清鸡汤或骨头汤)，洒上蛋皮丝和葱花即可：

6 可以用虾仁代替蟹粉，也可以只用猪肉馅。