黄芪怎么吃补气效果最好百草录

黄芪怎么吃补气效果最好

补气固表、托疮生肌

黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、双向调节血糖、抗自由基损伤、增强免疫力等作用，还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况。

黄芪小档案

别名：黄中药治理癫痫病的方法耆、独根、箭芪、绵芪

性味：性温，味甘

归经：归肺、脾经

人群宜忌：腹胀、感冒者，气滞湿阻、食积停滞及阴虚阳亢者忌食

养生用量：一般为9～30g

良品鉴别

正品黄芪

淡棕色或黄色，圆锥形，上短粗下渐细，长约20～120cm，表面有皱纹及横向皮孔，质坚韧，味微甜，不易折断、无黑心及空心者为佳。

常见的黄芪假品

外形圆柱，个体均较小，5～50cm，色近似棕或深棕色，纵纹及皮孔多不全或缺少皮孔，有的根部有分叉，质或坚或韧或脆，断面多成纤维性或刺状。

经典食疗方

参芪炖牛肉

材料

牛肉250g，党参、黄芪、升麻、盐、香油、葱段、姜片、黄酒各适量。

做法

1　牛肉切块；党参、黄芪、升麻洗净，放纱布袋中，扎紧袋口。

2　药袋与牛肉同放于砂锅中，加水烧开，去浮沫，加入姜片和黄酒，炖至酥烂，捡出药纱袋，下盐、葱段，淋香油即可。

功效提醒

此汤对体质虚弱患者有一定的补益效果。