山楂鸡翅_山楂鸡翅的做法-家常菜-美食城

一、材料：

鸡蛋、猪肉（肥瘦搭配的肉馅儿）、葱、老姜、生抽、料酒、芝麻油、盐、白糖

二、准备

1、鸡蛋打匀待用

2、葱切葱花、姜切姜末

三、调馅儿（如果是煮汤下火锅吃，建议馅儿稍稍可以咸一点，因为入汤之后会变淡些）

1、肉馅加葱姜

2、放适量盐

3、生抽

4、芝麻油

5、白糖一点点（调馅沈阳癫痫医院哪好儿建议放点白糖，提味儿）

6、拌匀成肉馅儿