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发布时间：2022-04-30 11:02:28
蒜香肉末烤介绍
2根，末适量，大蒜适量，香葱适量，郫县酱适量，香适量，糖适量，黑适量，粉适量，适量，
蒜香肉末烤的做法步骤
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1、把茄子洗净擦干水分，用油刷均匀地刷上一层食用油，摆放在铺了锡纸的烤盘里。190度预热（我的温度偏高约10度），根据茄子大小烤约20--25分钟左右。
2、烤制的过程中来做，先把大蒜压成蓉。
3、炒锅放油，把郫县小火炒出红油后下入末炒酥炒香。
4、加入少许香，、粉和粉、。（比较咸了，就没有再加盐）
5、翻炒均匀定好味，就做好了。
6、烤好的茄子用小刀从中间划一刀。
7、用筷子拨开，把压好的蒜蓉放入。
8、再把炒好的肉酱铺上。再次放入烤7分钟。
9、取出后撒上香葱碎即可。
10、成品图
11、成品图