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发布时间:2022-04-30 11:01:28
双色双味汤圆
材料:,糯米粉,抹茶粉,
双色双味汤圆的做法
1、烧一份开水
2、南瓜一块切成丁,兑上一小碗沸水,打成糊备用
3、糯米粉分成两份,分别装两个盆里,记得留一些干粉备用
4、一盆里拌上南瓜糊和成黄色的面团,记得要一边用筷子拌一边倒,最后糯米粉成了雪花状再用手揉匀,干湿度就刚刚好
5、另外一盆加一小勺抹茶粉,也是用开水拌,注意,水的温度直接决定了面团出来是黏还是粗糙,一般用70到80度左右的水就差不多了
6、把馅料每个按照自己的喜好分好,搓圆备用
7、揪一块面团,包上馅料收口,搓圆备用
8、锅内水烧开,放入汤圆,煮到浮起即可食用
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南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
关键词:
南瓜有不可忽视的食疗
南瓜本来是农村人喜欢吃的常见瓜菜,其营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素c和钙、磷等成分。不过随着社会发展,现在城市人也日益重视南瓜,它不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作...