香辣炒米粉的家常做法图解教程

嘎嘣脆，香软，口感有层次，酱香浓郁。的又一不错的选项。

介绍

100g，1个，剩天津什么医院治癫痫病1根，自制适量，

煎果子的做法步骤

1、油条切段，往油条上掸一点点清水

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2、锅中放一点油，加盖小火焖二分钟

3、开盖继续小火煸炒，出现焦边，质感发硬，取出备用，凉凉以后就嘎嘣脆了

4、和成稀面糊，倒入放油的热锅，转动使面糊均匀摊平 ，面糊没有完全凝固打一个在面上，用筷子搅散涂抹均匀。鸡蛋基本凝固后翻面，烙熟出锅

5、没有蛋液的一面朝上，抹上，没有肉酱就抹其他酱，加点蔬菜，我家没有就没加。

6、此时油条已经酥脆，加在面饼上，卷起。

7、成品