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发布时间：2022-04-30 11:01:13 来源:牛肉菜谱大全
炸野鸡脖
原料：油皮2张，瘦肉末100克，50克，食油50克，精盐少许，酱油1汤匙，葱、姜末、料酒少许，味精适量。
炸野鸡脖的做法
1、将少许精盐、酱油、葱末、姜末、料酒、味精加入肉馅中搅成泥状。
2、青韭剁碎，加入肉泥中搅匀。
3、油皮用湿手巾南京癫痫权威医院闷软，摊开，将调好料的肉泥包在里面成长条形。
4、放入热油锅中炸至金黄色。
5、切成寸段，装入盆内。
特点：色泽诱人，味道鲜美。
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