金牌蒜香骨的做法_菜谱

1. 将芥蓝去皮

2. 然后切成薄片

3. 胡萝卜也去皮切成薄片

4. 瘦肉、姜切片

5. 热油爆香姜片

6. 加入瘦肉翻炒一下

7. 待瘦肉炒至变色后盛出备用

8. 芥蓝入锅翻炒

9. 加入胡萝卜一起炒至变软后加入一勺料酒

10. 加入肉片、适量盐、味极鲜炒均匀即可

11. 菜叶作装饰，完成。