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泰式鲜菇咖喱鸡煲的家常做法图解教程

1.处理好的鸡胸脯肉

2.熬制好的高汤

3.微辣黄咖喱100g

4.准备好的椰子粉

5.改刀过的尖椒段+新鲜蘑菇+胡萝卜粒

6.适量花生油+料酒,翻炒鸡肉,捞起;

7.适量花生油+新鲜蘑菇+胡萝卜粒+盐,炒香;

8.将炒好鸡肉及做好蔬菜依次放入高汤内,加入至沸腾;

9.再加入黄咖喱块及椰子粉,搅拌均匀至浓稠;

10.最后放些尖椒即可!

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