能量早餐粥的家常做法图解教程

1.牛肉和各种辅料洗净，把牛肉切成粒加入淀粉、老抽、黑胡椒码好备用

2.洋葱切粒，青椒切寸段，姜、蒜瓣切片，小米辣切成小段

3.热锅热油放入少许花椒、下郫县豆瓣、姜、蒜爆炒出香味

4.放入码好的牛肉中火翻炒1分钟，加入少量老抽

5.放入青椒继续

6.加入洋葱翻炒至断生

7.加入适量的盐，味精、小米辣和孜然粉

8.翻炒均匀就可以出锅了。

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