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元宝馄饨包法的家常做法图解教程

1. 准备好所有材料,面粉和糖粉混合过筛。

2. 芒果切成小块,准备打泥。

3. 芒果加入140g牛奶放入搅拌杯中。

4. 启动搅拌模式。

5. 用饭勺看看芒果是否都打成泥了,如果没有就继续搅拌。

6. 芒果泥倒入面粉内,翻拌至无干粉。

7. 这就是翻拌均匀的芒果面糊啦。

8. 60g牛奶分三次倒入芒果面糊内,每倒入一次必须翻拌均匀后再倒入第二次牛奶。

9. 锅内倒油,模具涂油。

10. 倒入一勺芒果面糊,大火定型,转小火煎至四周有油渗出。

11. 用脱模刀划模具四周脱模。

12. 脱模后用脱模刀把芒果饼四周抹均匀。

13. 翻面继续煎至金黄。

14. 用厨房纸巾吸去多余油份。

15. 装盘~开动~

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