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发布时间：2022-04-30 11:00:48
先将马铃薯去皮切小块,以电锅蒸熟
马铃薯蒸熟趁热加入奶油捣成泥,放凉备用
玉米使用叉子将玉米粒取下
将红萝拉萨治癫痫去哪好卜、洋葱切细末备用
洋葱末炒至透明后加入红萝卜末拌炒
加入猪绞肉拌炒
加入玉米粒拌炒后以盐、黑胡椒调味后熄火,放凉成都看癫痫专业的医院备用
将放凉的马铃薯泥、肉末混合均匀
整型时可以利用手边的模型,让每一个可乐饼的大小都能够一样,整里好形状的可乐饼放入冷冻库30~40分钟,让可乐饼定型,等一下沾面包粉油炸时才不易变型
可乐饼依序沾上面粉、蛋液、面包粉
稍稍放至2~3分钟
以中低温入锅中油炸,每一面油炸约2~3分钟即可起锅
取一块咖哩块加150ml~200ml热水拌匀
以小火煮滚即成咖哩酱