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发布时间:2022-04-30 11:00:31
用料
400g
400g
小虾250g
500g
1个
清水适量
葱15g
10g
北京治疗癫痫权威医院 盐5g
五香粉3g
5ml
美极鲜10ml
蚝油5ml
油30ml
鲜虾的做法步骤
1.猪肉剁成肉馅。
2.葱切成末。
3.与肉馅混合加上剩下的调料顺着一个方向拌匀。
4.小虾洗净剁碎。
5.放入肉馅中拌匀。
6.芹菜去叶洗净剁碎。
7.攥一下水分放入肉馅中。
8.搅拌均匀。
9.中打入。
10.加上攥出来的芹菜汁和适量清水揉成面团。
11.盖上湿龙布醒15分钟。
12.取出揉至三光。
13.揉好的面下剂子擀成皮。
14.包成。
15.入锅中煮熟。
16.盛盘,一盘美味的水饺就做好了。
小贴士
小虾不用去壳,直接剁碎即可。
和馅时不要加。
攥出来的芹菜汁不要倒掉,和面用。