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发布时间:2022-04-30 11:00:30 来源:牛肉菜谱大全
1.把里脊肉洗净切薄片,加入料酒和淀粉抓匀。
2.花菜洗净切小块。
3.姜切丝、葱切丁、蒜切片。
4.锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
5.然后放入肉丝翻炒均匀。
6.肉丝变色后放入豆瓣酱翻炒均匀。
7.再放入花菜翻匀。
8.花菜变色后加入香醋翻匀。
9.再加入盐。
10.当菜花9成熟时放入青椒翻炒至熟即可。
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