鸡腿肉炒蒜薹的家常做法图解教程

1.面粉中加入水、3克左右的盐搅拌揉匀待用

2.韭菜切颗粒用盐腌制沥干水分待用

3.肉泥中加入辅料和一点点水搅拌

4.包之前加入韭菜拌匀

5.面团分割成15克小面团

6.擀皮

7.包成饺子

8.电饼铛烧热，刷少许油

9.放入包好的饺子

10.待底部定型后加入少些的醋水（比例为1:10），找个锅盖盖上（这一步可以让饺子内部完全熟）

11.待水分烧差不多了，打开看底部金黄就可以了