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猴头菇炖鸡汤的家常做法图解教程

1.长豆角掐头去尾,切成大约6公分的小段,土豆去皮;

2.把土豆尽量切成小条,细点,比较好熟,然后2个放一起洗刷干净备用;

3呼和浩特治癫痫的正规医院.蒜瓣切成小片即可;

4.热锅,放蒜瓣,煸炒出香味;

5.然后把长豆角和土豆一起放入,赶快翻炒;

6.翻炒到差不多都沾上油水,就可以放酱油了;

7.继续翻炒,知道把酱油翻炒均匀为止;

8.如果你的土豆含淀粉太多,你可以在这时稍微放一点点水,我的没有放,就这么盖上锅盖用中火焖;

9.这时临出锅前的样子,菜稍微有点塌,这样味道很好吃,在焖的过程中尽量5分钟翻炒下,防止土豆粘锅!

10.OK,撒上盐和鸡精调味,就可以出锅了!

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