孔雀开屏鱼的家常做法图解教程

1.辣椒面里加小半勺盐拌匀辣椒面做法：http://www.haodou.com/recipe/504283

2.再加少许清水把辣椒面打湿即可（水不能多，拌匀后还能看到有干粉的状态）

3.把从白和葱叶切分开来，姜切片

4.锅中倒入菜籽油，开中小火

5.跟着放入姜片和葱白

6.葱白有些发黄时下入葱叶

7.葱姜都炸至焦黄时捞出并转小火

8.把热油用勺子舀入辣椒面里，并用小勺搅拌均匀

9.放凉后装入干净的玻璃瓶中密封保存即可

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