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红烧肉的家常做法_红烧肉怎么做好吃 - 做菜网

   1.放入沸水中煮去水,沥干水分切块待用。

   2.锅内倒入适量油,放贵阳哪家看癫痫病#!好入炒几分钟,炒出油后盛出。

   3.二次上锅放少量水,水开后放,翻炒融化成酱色.当糖炒到冒泡时放入炒过的翻炒匀,然后放入老抽、料酒一起翻炒几分钟。

   4.最后放入陈皮桂皮香叶和葱再加适量水没过肉,加入少许盐,盖上锅盖转小火炖至收汁出锅即可。

   打散后加入一点点盐,更能入味。快速炒时如果怕烧干可以加一点点热水。

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