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发布时间:2022-04-30 10:58:21
1. 将紫薯蒸熟捣成泥,菠菜榨汁备用。
2. 将白糖、酵母粉统一加入500克面粉中拌匀,取350克面粉,加适量紫薯泥、加适量温水和成光滑的面团,取150克面粉与适量菠菜汁揉成光滑的面团。
3. 盖上透明盖子或保鲜膜静置发酵至两倍大。(发酵时间根据当时温度酌情增减)
4. 案板上撒干面粉,取出发酵好的紫薯面团,反复揉搓排气,最后搓成长条形,切成均匀的小剂子。
5. 搓成圆形。
6. 取6个小剂子分别擀成圆片,其中2片对半切开,4片依次叠放,每片之间抺上干面粉,再用筷子在中间压一道痕。
7. 从底部向上卷起。
8. 从中间切开,就是两朵玫瑰花,再将已切的半圆形面片分别错开包在两朵玫瑰花上。
9. 按照上面方法全部做好。
如何治疗小儿癫痫10. 取出菠菜面团揉搓排气,擀成圆片。
11. 用刀切成锯齿形状当作玫瑰花的叶子。
12. 将叶片抹点水沾在玫瑰花底部,一朵玫瑰花沾4个。全部做好再醒发10分钟左右。(根据玫瑰花膨胀情况决定时间醒发时间,但不能太长)
13. 蒸锅一次性加足水大火烧开,放入锅中蒸15分钟,熄火虚蒸5分钟。
14.成都哪里治癫痫好 已经蒸熟的玫瑰花卷。
15. 摆入盘中。