乌鸡汤怎么做 乌鸡汤的做法 - 做菜网

汤怎么做，的做法。我们都知道乌鸡的滋补作用很好，一般就是做汤。下面来看看乌怎么做，乌鸡汤的做法。

乌鸡汤

主料：乌骨鸡半只

辅料：(干)10个 10颗 10克 子10克 (白)10克 黄芪10克 10克

调料：食盐适量3片

乌鸡汤的做法

北京治疗癫痫病较好的医院ext-align: left;">1.乌鸡剁成小块，并用清水洗净备用

2.将、莲子、薏米、枸杞子、白扁豆、红扁豆、黄芪、当归放在一个碗里，用清水泡5分钟，并用清水冲洗干净备用

3.白扁豆和红扁豆不易烂可以提前用凉水浸泡一个晚上

4.乌鸡倒入锅中，一次性加入足够量的水，大开，撇去浮沫，要撇干净

5.然后倒入所有的材料和姜片，盖上盖，小火煮2小时

6.2小时后打开锅盖，调入盐，大火再煮3分钟即可

营养功效

1、温中健胃，补益气。

2、适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。