胡萝卜焖鸭的家常做法图解教程

1.胡萝卜洗净切长条，鸭肉剁成块。

2.锅中热油把鸭肉倒入炒香。

3.鸭肉没血色后把胡萝卜放入。

4.加入适量蒜米。

5.加适量的盐。

6.淋适量的老抽。

7.加入足量的水。

8.淋少许的生抽。

9.盖上盖子大火煮开改小火焖至鸭肉熟透即可。