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发布时间:2022-04-30 10:57:04
1.红豆提前浸泡一晚,这样泡出来的红豆好煮。
2.将泡好的红豆煮烂。
3.将红豆滤出,控干水分,放入白糖,腌渍几个小时。
4.糯米提前浸泡四小时以上。
5.包之前,在糯米里面放入白糖,搅拌。
6.干粽叶提前一晚浸泡,煮过消毒。鲜粽叶提前浸泡,清洗。取一片粽叶,剪去尾部硬杆。
血府逐瘀汤治疗癫痫7.底部要整好形,防止漏米。
8.包之前,将蜜红豆和糯米搅拌,挖入蜜红豆和糯米到漏斗。
9.用勺背按压。 左右两边的粽叶,折进去,手一定要压紧哦。
10.将长的粽叶弯过来,盖住顶面。
11.用绳子困住。
12.锅子放篦子,将粽子放入,将水没过粽子,开火烧开。水开后转小火,烧3小时,关火,焖2小时以上。
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