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金针云耳蒸滑鸡的做法【图文】_粤菜菜谱_

1.用水焯毛豆

2.右侧偏肥一点的肉是这道菜的材料,左侧偏瘦的是下一道菜。切好放置一旁即可

3.把毛豆和肉一起翻炒,加适量生抽、盐

4.先炒红辣椒,加盐继续翻炒。再放入香葱段、和一点点用生抽阉过的瘦肉。最后倒入毛豆,翻炒出锅

5.出锅啦,好香好辣

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