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发布时间:2022-04-30 10:56:22
1. 将蛋黄与40克酸奶,20克白糖,40克玉米搅拌均匀!
2. 低粉与淀粉过筛放入拌均的蛋黄中!
3. 翻拌均匀!
4. 再将蛋白放入无油无水容器中,分三次加入白糖,打至干性发泡有直立的尖尖角即可!
5. 取三分之一蛋白放入蛋黄中翻拌均匀,像炒菜一样翻拌!
6. 再加入剩下的翻拌均匀!
7. 倒入硅胶杯子八分满!
8. 表面撒上蔓越莓及椰蓉!
9. 烤箱提前预热,160度烤30分钟!
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