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发布时间：2022-04-30 10:56:17
病人能不能吃蛋黄要根据自己情况而定，蛋黄含胆固醇很高，如您没有或不担心者高胆固醇血症，不必过于限制。
如果您合并有高胆固醇血症或有动脉中医治疗癫痫可靠吗粥样硬化时，应加以限制。
以鸡蛋为例，每天吃一个鸡蛋即可，否则会加重高胆固醇血症，加速动脉粥样硬化的发展，进一步促进了冠心病及脑血管疾病的发生，对血压控制也极为不利。
对蛋黄制成的食品也要注意节制，如蛋黄饼干、蛋黄挂面、蛋黄面包等。
限制并不等于不吃，胆固醇对人体颇为重要，是不可缺少的成分。
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