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发布时间:2022-04-30 10:56:14 来源:牛肉菜谱大全
1. 姜莱头道菜挤干水分备用,干豇豆提前用温水泡发。
2. 上肉切片。
3. 上肉加香油、料酒、老抽、盐拌匀静置20分钟入味。
4. 用大碗先铺一层干缸豆,再铺均匀腌好的上肉和头道菜。
5. 置电压力锅里蒸,加盖定时15分钟(我是随米饭蒸)。
6. 再撒一层枸杞子,放入蒸锅蒸10分钟。