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发布时间:2022-04-30 11:10:17
西葫芦小煎饼,当作早餐食用很不错,是一款老少皆宜的早餐,做起来也方便简单,所花费的时间也不长,个人比较喜爱吃西葫芦,所以做成什么口味的,都很爱吃。
原料:
西葫芦半个,低粉25克,玉米淀粉25克,鸡蛋1个,水10ml,盐3克,五香粉3克 ,小西红柿6个,香菜10克
做法:
1) 将低筋面粉和玉米淀粉混合,加入鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀。
2) 再加一些水来调节面糊的稀稠度,调到舀起一勺面糊,面糊呈现浓稠顺滑的状态就可以了。
3) 西葫芦洗净切片,将切好的西葫芦放到面糊里滚一下。两片沾满面癫痫发病时的急救方法糊。
4) 然后将西葫芦片放入油温4成热的平底锅中煎到两面金黄,出锅后可以用吸油纸吸走多余的油。
5) 在煎好的西葫芦饼上装饰上小西红柿和香菜叶即可。