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发布时间:2022-04-30 11:31:57
无铅 1颗, 1颗, 适量, 适量, 1/4颗,【调味】 少许,【调味】 少许,【调味】 少许
事前准备:白米洗净后,置放冷冻库冰2~3小时。猪肉用盐巴略为抓过待用
食材:鸡蛋、无铅皮蛋、猪绞肉、枸杞、洋葱
起锅将洋葱炒到半透明状后,加入猪绞肉翻炒开
加入冷冻过的白米、枸杞 & 猪骨高汤,滚后转小火煮15mins (记得用打蛋器随时搅拌一下)
最后加入皮蛋丁 & 打一颗蛋花
起锅前再试一下味道做调味的增减,洒上一点葱花、白胡椒粉,淋上一点香油即可。起锅前再试一下味道做调味的增减,洒上一点葱花、白胡椒粉,淋上一点香油即可