正宗糖蒜的做法腌制_大蒜_做法,功效与作用,营养价值

　　怎么做金财好吃？学做金财冬瓜需要哪些食材？家常美食网兔妈妈厨娘老师为您提供金财冬瓜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的金财冬瓜。

　　以前觉得冬瓜只有烧汤才好吃，昨天看到冰箱里还有些泡。突想这个与冬瓜一起改些海米烧一定好吃。今天做了果然没有失望。

　　炒锅

　　1.准备冬瓜去皮去瓤洗净切块，海米洗净浸泡十分钟，豆腐泡切开。海米泡好后捞出，水留用。

　　2.姜、葱切片。

　　3.将豆腐泡焯水半分钟。水中放些盐。焯好后捞出备用。

　　4.锅中倒入适量油，爆香姜葱，然后放入海米翻炒。

　　5.倒入冬瓜翻炒，再倒入适量料酒翻炒均匀，放入1勺番茄酱炒匀。

　　6.将泡海米的水倒入，再加入适量水，与冬瓜齐平就行，放入1小勺的白糖和少许盐加盖中火焖煮。

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　　7.冬瓜烧熟后倒入豆腐泡再烧一分钟，勾芡后即可起锅。

　　8.来张成品图。