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春节家宴菜谱之卤味兔腿的做法详解菜谱大全

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2020-09-16

 

  卤味兔腿的做法:

  原料:兔腿6个、老癫痫怎么治愈卤汁500克

  调料:白酒30克、葱、姜、蒜、冰糖20克、酱油50克、花椒10粒、八角3个、小茴香1把、香叶3片、肉蔻2颗、桂皮1块、草果2颗

  兰州那个医院能治癫痫病吗卤汁的做法:

  把花椒、八角、小茴香、香叶、肉蔻、桂皮、草果装进卤料盒或纱布包里下锅,倒入白酒、葱、姜、蒜、冰糖、酱油和1千克水,大火烧开后用小火熬半个小时,卤汁就做好四川看癫痫上哪家医院了。

  兔腿的做法:

  1、把兔腿清洗干净,锅里烧水将兔腿焯一下并沥干水分。

  2、卤汁倒入砂锅中,放入焯好的兔腿。

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  3、大火烧开,小火卤煮1小时。

  4、将兔腿泡在卤汁里腌三四个小时口味更佳

(责任编辑:阿财)

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