茄子价格行情--2016年12月29日价格行情

　　今天要为大家介绍的这道美食的主要是面条，这是一款。不是在外面买的现成的，而是自己手工制作的。要分享的就是骨头汤手工面的做法，其实过程并不复杂，赶紧来学学吧!美味又健康哦!

骨头汤手工面

　　材料：普通面粉200克、瓠子300克、西红柿260克、骨头汤、蒜2瓣、蒜苗1根

　　制作：

　　一、和面、醒面、抻面、煮面

　　1.面粉200克，大约加95-100克的水和2克盐拌成絮状。2.治疗先天癫痫病医院和成团后醒15分钟后再来柔光滑，继续醒1-2小时。3.将醒好的面分成小剂子，搓成长条。

　　4.倒少量的油在盘子里，将面剂子放在盘子里，裹上油。

　　用保鲜薄膜盖上，继续醒1-2小时。

　　5.取1份用油醒好的面剂子，捏住两端拉长，然后将右手端的面头放到左手，左手捏住中间再伸长，重复前一动作，一直伸长到你想要的粗细。

　　全部的面条都可以抻好放在案上，它不会粘的，因为有油，下入沸水锅中自然就可以分开。

　　6.煮开半锅水下面条。