清炒蚕豆的家常做法

　　怎么做清炒好吃？学做清炒蚕豆需要哪些食材？爱吃鱼的月亮老师为您提供清炒蚕豆的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清炒蚕豆。

　　今天早上到宝宝出去玩的时候看到菜场那么多卖蚕豆的就买了些回来。

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　　1.蚕豆剥好，洗净沥干备用。

　　2.锅内烧热放猪油熔化，爆香姜葱蒜。

　　3.倒入蚕豆，翻炒均匀，稍微加点水，闷一会。

　　4.等到蚕豆变色，并且蚕从中间裂开了就可以了。

　　5.加少量盐，味精，孜然粉。出锅啦。