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虫草花玉米排骨汤的做法

  材料:玉米1根,干虫草花10g;排骨400g,枸杞1把(20—30颗)

  制作方法:

  1。准备材料:玉米1根,干虫草花10g;排骨400g,枸杞1把(20—30颗)

  2。排骨焯水沥干

  3。虫草花洗净,用凉水浸泡10分钟

  4。将焯水后的排骨和北京什么医院医癫痫病虫草花加入足量的开水烧开

  5。将烧开后的虫草花倒入电炖锅

  6。加入1汤匙的料酒,加盖炖1个半小时左右

  7。将玉米切成小段

  8。将切成小段的玉米倒入煲了1个半小时的排骨汤里,加盖继续煲半个小时。

  9。倒入洗净后的枸杞,加盐调味即可出锅。

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  【提醒】

  虫草花泡洗时,浸泡的水呈淡黄色,或在炖煮后汤和肉也会呈现出与虫草花一致而清澈的颜色,这是正常现象。

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