香肠炒豌豆芽怎么做好吃[图解]-美厨邦

 　　美厨邦小编教你香肠炒豌豆芽怎么做好吃

　　主料：豌豆芽 200克，黄瓜 200克，香肠 200克，姜丝 适量，盐 适量，鸡精 适量，淀粉 适量

　　制作步骤：

　　1、准备好所用食材。

　　2、黄瓜切丁，香肠切丁。

　　3、豌豆芽洗净。

　　4、锅中注油烧热，下入姜丝爆香。

　　5、下入香肠翻炒均匀。

　　6、入豌豆芽。

　　7、加入盐和一点水，继续翻炒均匀。

　　8、勾入水淀粉后倒入黄瓜丁。

　　9、翻炒均匀后加入鸡精，收干汤汁即可。

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