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伯爵红茶吐司怎么做?伯爵红茶吐司的11步做法[图解]-美厨邦

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-12-02

 

  主料:高粉(570克)  细砂糖(85克)  盐(7克)  全蛋液(85克)  牛奶(55克)  淡奶油(85克)北京出名癫痫医院  牛奶香料或奶粉(4克)  酵母(9克)  黄油(45克)  伯爵茶包(3包(每包2克))

  做法步骤:

  1、材料除黄油以后全部入搅拌缸。

  2癲痫病的中药、面团出筋后,加入黄油。

  3、搅拌至完成阶段后,加入3包伯爵茶粉。

  4、慢速搅拌均匀。

  5、温暖处发2倍大。

  6、排气,分2份,滚圆,松弛15分钟。婴儿癫贤早期症有哪些p>

  7、擀成椭圆形。

  8、翻面,由上至下卷起,收口捏紧。

  9、如模。

  10、最后发酵模具8分满左右,刷上全蛋液,用锋利的小刀,在表面割出叶脉纹路装饰。

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  11、中下层,165度,35分钟。

  小窍门:由于糖量,油量比例较大,容易上色,操作途中注意加盖锡纸,以免上色过深。

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