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香酥鱼松做法-美厨邦

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-12-02

   主料: 青鱼800克

  儿童腹型癜痫腹痛表现; PADDING-TOP: 0px">调料: 料酒10克、大葱10克、姜5克、盐5克、酱油10克、香油10克、白砂糖10克、 花生油10克

  癲痫患者要吃什么px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">鱼松的做法:

  1、青鱼去鳞、去头尾,剖作两片洗净,放入碗中,放入黄酒、精盐;葱去根,洗净,一半切末,一半切段;苯妥英钠片是什么药鲜姜洗净切成片,将其中一半切成末;将葱段、姜片都放入鱼碗内,放锅置火上,用旺火隔水蒸,蒸熟后,取出鱼碗,拿掉葱、姜片,将鱼骨剔除,同时剥去鱼皮,将鱼肉倒进干净的布袋中挤干。

  2、炒锅置火上,烧热,倒入香油,待油热后加入葱末、姜末、酱油、白糖,煸炒成调突然晕倒抽搐怎么回事味汁。

  3、炒锅置火上烧热,倒入花生油,使锅底周围都粘上油,油热后将鱼肉放入锅内摊开,用文火慢慢烤,并不断翻炒,待水分将干,鱼肉纤维分开呈蓬松状,速将姜末、葱花、白糖、香油、酱油等兑成的调味汁淋上,再翻炒到干,起锅晾凉后即可。

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