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莲子肚片汤的6步制作方法[图解]-美厨邦

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2019-12-01

   莲子肚片汤

莲子,肚片汤

  主料:

  猪肚1个 生姜 莲子1小碗 千页豆腐 大葱段 小葱 花椒粒

 <癲痫患者不能吃什么东西strong> 辅料:

  精盐 食用植物油 料酒 胡椒粉

  莲子肚片汤的做法步骤:

  1. 将猪肚用植物油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止。

  2. 锅内坐水,放入生姜、葱段武汉癫痫医院怎么样,撒上花椒粒,将清洗干净的猪肚放入,水开二度之后,淋入料酒,大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出,

  3. 将猪肚稍加摊凉后进行二次处理:乘热撕去脐部的膜,再翻过来刮净油脂粒;处理好的猪肚再次冲洗干净,切成条块状备用;

  4. 将沙锅内一次性注入足量清水,放入生姜片,将肚条下入锅中神经酸能有效治疗癫痫吗,大火煮开锅后将汤滚后泛起的浮沫撇掉,,转中小火加盖煲煮约30分钟;

  5. 将莲子淘洗干净后下入锅中,将锅中食材稍加搅匀,继续煨炖1个钟头左右至肚条熟软,莲米粉糯。

  6. 将千页豆腐片下入锅中,转大火煮开锅,继续滚煮10分钟左右,调入精盐、少许胡椒粉搅匀,撒上小葱末稍搅起锅癫痫的初发症状

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