您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 12:45:55
猪脚是很多人都喜欢吃的东西,比较的有嚼劲,而且营养也非常的丰富。另外猪脚的做法也是很多的,其中陈醋猪脚是比较常见的一种做法,同时这也是很多人喜欢吃的猪脚做法。而对于很多朋友而言想了解,陈醋猪脚做法是什么样子的?对此来看看下面的介绍。
主料:猪脚
辅料:生姜、热水、陈醋。
1.一只猪脚,洗干净,砍成一小块。
2.冷水入锅,氽三分钟去油。
3.捞出,用冷水冲冼。
4.倒少量油入锅,爆炒姜片,倒入猪脚,翻炒一分钟。
5.倒点料酒,翻两下,倒入三碗热水,半碗醋,一片红糖,再翻两下。