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荤素烩什锦的做法荤素烩什锦怎么做

1、五花肉、炸豆泡、水发香菇、冬笋、芥菜叶、八角、干辣椒、冰糖、大葱、姜、黄酒、蚝油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、烹调油。

2、先把葱切段姜切片备用。

3、把五花肉切成两厘米见方的小块备用。

4、炒勺上火烧热,注入少许油,下入八角和冰糖煸炒。

5癫痫疾病有什么新的治疗方法呢 大家来看看吧、炒至糖融化稍有变色,下入五花肉煸炒。

6、把五花肉炒至金黄颜色发透,下入干辣椒煸炒,然后下入葱姜煸炒。

7、葱姜煸香后烹入黄酒炒匀,再烹入酱油放入蚝油炒匀。

8、倒入适量的开水。

9、汤烧开后下入炸豆泡盖好锅盖稍焖。

10、此时把春笋切片备用。

11、山东治疗癫痫哪里#!好锅再次烧开后下入香菇和冬笋。

12、盖好锅盖焖制大约30分钟。

13、焖30分钟后调味,先撒入盐、胡椒粉炒匀,最后撒少许鸡精提鲜。

14、炒匀后用大火收汁,同时放入青菜。

15、青菜炒至塌秧便可出锅。

咸香下饭

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