日式照烧鸡腿饭|照烧鸡腿饭的做法图解|如何做照烧鸡腿饭(2)

7、煎锅内放少许油，油热后下入腌好的肉；

8、煎至一面金黄哈尔滨治疗癫痫那家好后翻面，倒入照烧酱汁；

9、炖煮至酱汁浓稠后关火（约5分钟左右）制作完成。

1、尽量选用的上腿肉部分，这一部分肉质嫩滑多汁，琵琶腿部分筋比较多，如果使用最好用刀把筋剔除；

2、照烧酱汁也被叫做万能酱汁，应用十分广泛，可以用作炖煮，煎制，烧烤等多种用途，希望诸位筒子活学活用；

3、煎天津哪个医院治癫痫制时注意首先要皮朝下下锅，这样有益于肉的定型，煎好后翻面倒入酱汁，在炖煮一会即可完成。