芫爆散丹的做法_芫爆散丹怎么做_菜谱大全-邮编生活网

邮编生活网教您芫爆散丹怎么做好吃 芫爆散丹做法：

1、将百叶吸干净,沥去多余的水分,用刀切成细条;

2、香菜去根洗净后切成长一点的段;

3、姜切成细长的丝,葱切丝,蒜切片;

4、在烹饪之前,先要把调料准备好;放入一小勺食盐、半小勺味精、一大勺淀粉、两勺料酒、胡椒粉适量,调济南去哪里能治好癫痫病成糊;

5、做一锅水,水开后放入切好的百叶丝,焯烫几秒种后迅速的捞出,沥干水分放到盘里备用;

6、起锅做油,放入姜丝和蒜片炝锅;

7、放入焯好的百叶、香菜、葱丝;

8、马上倒入事先调好的调料芡汁,迅速翻炒,芡汁变浓后迅速离火出锅,这个过程控制在十五秒之内;这样才能保证百叶的口感;

香味浓郁 口感脆爽

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